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Die besten Kochbücher 2024

SüdostasienDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDSüdostasien
BackenDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDBacken
ItalienDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDItalien
Einfach & schnellDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDEinfach & schnell
GetränkeDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDGetränke
DessertDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDDessert
WildDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDWild
AlpenDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDAlpen
Saisonale KücheDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDSaisonale Küche
OstasienDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDOstasien
PublikumspreisDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDPublikumspreis
OsteuropaDer Deutsche Kochbuchpreis - GOLDOsteuropa

Die besten Kochbücher nach Themen

Alpen

Alpen

Die köstliche Küche des Alpenraums, von einfachen Mehlspeisen bis zur Sterneküche.

Backen

Backen

Backbücher für einfache Kuchen, aufwändige Torten und französische Patisserie.

Brot

Brot

Köstliche Brote und Brötchen backen. Mit Hefe und Sauerteig, für Einsteiger und Profis.

Dessert

Dessert

Rezepte für Eis, Gourmet-Desserts oder schnellen Nachtisch mit wenigen Zutaten.

Deutschland

Deutschland

Deutschlands vielseitige Küche, vom regionalen Klassiker bis zur modernen Interpretation.

Einfach & schnell

Einfach & schnell

Unkomplizierte Rezepte für jeden Tag.

Fisch & Meeresfrüchte

Fisch & Meeresfrüchte

Warenkunden, Praxistipps und schöne Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte.

Fleisch

Fleisch

Mehr als Filet und Steak: Rezepte für Geflügel, Schwein und Rind.

Getränke

Getränke

Die besten Bücher für Spirituosen, Cocktails und Longdrinks.

Grillen

Grillen

Die besten Grillbücher für klassisches und modernes Grillen mit Gas und Kohle.

International

International

Eine Reise um die Welt mit authentischer Küche von Afrika bis Amerika.

Italien

Italien

Köstliche Rezepte für italienische Küche mit Pasta, Pizza und viel Liebe.

Mediterrane Küche

Mediterrane Küche

Köstliches aus Frankreich, Spanien, Griechenland und dem Mittelmeerraum.

Orient

Orient

Die Küche der Levante mit Hummus, Shakshuka und Schawarma.

Ostasien

Ostasien

Die aufregenden Aromen Ostasiens, von Japan bis China.

Osteuropa

Osteuropa

Klassische und moderne Gerichte aus Osteuropa.

Saisonale Küche

Saisonale Küche

Die besten Rezepte für alle vier Jahreszeiten.

Standardwerke & Küchenpraxis

Standardwerke & Küchenpraxis

Die besten monothematischen Kochbücher und Kochschulen.

Sterneküche

Sterneküche

Lernen von den Besten mit spannenden Rezepten und großem Genuss.

Südostasien

Südostasien

Die spannenden Gerichte Südostasiens, von Thailand bis Vietnam.

Vegan

Vegan

Die besten Rezepte ohne tierische Zutaten.

 vegetarisch

vegetarisch

Köstliche Gerichte ohne Fisch und Fleisch.

Warenkunde

Warenkunde

Alles Wissenswerte rund um die besten Produkte.

Wein

Wein

Bücher über Wein für Einsteiger und Fortgeschrittene.

Wild

Wild

Kochbücher für zeitgemäße und vielseitige Wildgerichte.


Besondere Ehrung

Besondere Ehrung

Auszeichnung für große Verdienste um das Kochbuch-Genre.

Foodfotografie

Foodfotografie

Auszeichnung für herausragende fotografische Leistung.

Newcomer

Newcomer

Auszeichnung für das beste Erstlingswerk.

Publikumspreis

Publikumspreis

Das große Online-Voting.


2023

Die besten Kochbücher - Alle Preisträger 2023

2022

Die besten Kochbücher - Alle Preisträger 2022

2021

Die besten Kochbücher - Alle Preisträger 2021

2020

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