Die besten Kochbücher 2022
PublikumspreisSaisonale KücheGetränkeWeinAsienInternationalFisch & SeafoodItalienFrühstückDessertStandardwerkeFrankreichDie besten Kochbücher nach Themen
Alpen
Die köstliche Küche des Alpenraums, von einfachen Mehlspeisen bis zur Sterneküche.
Asien
Die aufregenden Aromen Asiens, von Japan über Vietnam, Thailand bis Indonesien.
Backen
Backbücher für einfache Kuchen, aufwändige Torten und französische Patisserie.
Brot
Köstliche Brote und Brötchen backen. Mit Hefe und Sauerteig, für Einsteiger und Profis.
Dessert
Rezepte für Eis, Gourmet-Desserts oder schnellen Nachtisch mit wenigen Zutaten.
Deutschland
Deutschlands vielseitige Küche, vom regionalen Klassiker bis zur modernen Interpretation.
Einfach & schnell
Einfach und lecker kochen mit wenigen Zutaten.
Fisch & Seafood
Warenkunden, Praxistipps und schöne Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte.
Fleisch
Mehr als Filet und Steak: Rezepte für Geflügel, Schwein und Rind.
Frankreich
Crème brûlée, Cassoulet und Tarte Tatin – délicieuse!
Frühstück
Pancakes, Porridge und French Toast – alles für ein köstliches Frühstück.
Getränke
Die besten Bücher für Spirituosen, Cocktails und Longdrinks.
Grillen
Die besten Grillbücher für klassisches und modernes Grillen mit Gas und Kohle.
International
Eine Reise um die Welt mit authentischer Küche von Afrika bis Amerika.
Italien
Köstliche Rezepte für italienische Mamma-Küche mit Pasta, Pizza und viel Liebe.
Orient
Die Küche der Levante mit Hummus, Shakshuka und Schawarma.
Saisonale Küche
Die besten saisonalen Rezepte für alle vier Jahreszeiten
Standardwerke
Die besten monothematischen Kochbücher mit inhaltlichem Tiefgang.
Sterneküche
Lernen von den Besten mit spannenden Rezepten und großem Genuss.
Vegan / vegetarisch
Der größte Kochbuchtrend mit begeisternden Rezepten ohne Fisch und Fleisch.
Warenkunde
Mehr als nur Rezepte: Warenkunde-Kochbücher erklären die Hintergründe.
Wein
Bücher für Einsteiger und Fortgeschrittene, die alle Facetten des Weins thematisieren.
Wild
Diese Bücher zeigen, wie zeitgemäß, leicht und vielseitig Wild heute zubereitet wird.
Newcomer
Auszeichnung für das beste Erstlingswerk.
Publikumspreis
Das Ergebnis des großen Online-Votings.
Lebenswerk
Die Ehrung für ein beeindruckendes Kochbuch-Gesamtwerk.